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【B級グルメ】菜苑の純レバ丼は一度食べておいた方が良い!!

グルメ特集

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ご飯の上に載ったレバは、細かくカットされていて、甘辛いタレ味。
上にかかっているたっぷりのネギがアクセントとして効いていて、想像していたよりもさっぱりしている。

ネギの辛味や苦味は全くなく、旨みだけが楽しめます。レバーはクセもなく、ねっとりしずぎず独特の旨味がタレと合わさっていい具合。適度に白いご飯にもタレが落ちて、これは一気にかきこめます。
意外にあっさりのレバーに対して濃厚なスープで、いい組み合わせです。

えらく細かく刻まれたレバーを醤油ベースでシンプルに炒めている。
盛り付けはネギたっぷり。見た目に反し、さっぱりした味わいだ。

ボリュームが凄い!白米、レバ、ネギが沢山で純レバ丼がドーンという迫力!

◎海外からでも食べに来るほどらしい・・・

最近の拠り所。菜苑のレバー丼で午後を乗り切る! #菜苑 #純レバ丼 #浅草千束

Toshihiro Okamuraさん(@hyperion007)が投稿した写真 -

年末に向かって何かと忙しくなりバタバタする時期。
スタミナたっぷりの純レバ丼で精力をつけて頑張りましょう!

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